Rượu Vang Bosio Passato Barbera d’Asti DOCG
Thông tin
Thưởng thức
Mô tả chi tiết
Rượu Vang Bosio Passato Barbera D’Asti DOCG
Passato Barbera là một biểu tượng của vùng Asti, được lựa chọn kỹ càng từ những trái nho tốt nhất, sản xuất theo phương pháp thủ công Guyot, 50% lượng nho thu hoạch được để trong phòng sấy khô 20 ngày, 50% nho được để khô trên cây tạo ra chai vang có nồng độ cồn 15,5% rất phù hợp với người Việt khi thưởng thức.
Passato Barbera D’Asti đạt tiêu chuẩn cao nhất DOCG mang đặc điểm tiêu biểu của chai vang bắc Ý với các sản phẩm cao cấp cùng giống nho đỏ đặc trưng Barbera . Bằng đam mê và truyền thống làm rượu oragnic đã tạo ra một chai rượu vang chứa đựng giá trị cảm quan đích thực.
Passato Barbera D’Asti trải qua quá trình trưởng thành lâu dài, chậm rãi, đầy đặn 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Rượu màu ruby với ánh đỏ lấp lánh, mang hương thơm của hoa cỏ hoang dại, mạnh mẽ và phức hợp với hương trái cây đỏ, mùi khói, các loại gia vị trên nền của hoa quả khô cùng mùi gỗ sồi. Hương vị đầy đặn, tròn trịa của trái cây hòa quyện cùng vị cháy, vị cay của quế tạo nên sự thú vị khi thưởng thức. Rượu có dư vị lâu dài, mềm mượt, sâu lắng trong miệng.