Rượu Vang Pháp Chateau Tour Du Cauze
Thông tin
Thưởng thức
Mô tả chi tiết
Ấn tượng đầu tiên mà Château Tour du Cauze mang lại là màu hồng ngọc đậm sau một vài năm ủ rượu. Hương thơm rõ rệt của các loại trái cây như lý chua, dâu tây thêm vào đó là hương của mùi gỗ tuyết tùng Pháp. Axit chua trong rượu vừa phải nên tạo ra vị cân bằng, không nồng và hậu vị kéo dài, kết thúc tràn đầy và êm dịu, sâu lắng với chút vị cay cay của gia vị, đây là tầng lớp hương hoa thứ ba mà chỉ những chai rượu vang cao cấp mới có.
Kết hợp với các món ăn từ thịt cừu, vịt, thịt thú rừng, thịt gà và bò nướng. Cũng thật là tuyệt khi thưởng thức các món thịt quay, om hoặc nướng hay các món ăn được chế biến từ nấm, truffle.
Với những dòng vang phối trộn theo phong cách cổ điển, bạn nên rót rượu ra Decanter cho vang thở khoảng 30 phút trước khi uống. Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi ly vang Château Tour du Cauze này khoảng 16-18 độ C.