Rượu Vang Montes Classic Cabernet Sauvignon
Thông tin
Thưởng thức
Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức
Phối với thức ăn: Dùng với thịt vịt, thịt bò cay, pate, thịt thỏ, thịt quay, phô mai, cừu, sườn heo nướng.
Mô tả chi tiết
Rươu vang Chile Montes Classic Series Cabernet Sauvignon, với màu đỏ ruby đậm, nhiều tầng hương, hương đầu caramel, quế, kẹo cứng và thoảng hương bạc hà và gỗ sồi. Hương vị phong phú với vị cay của gia vị vơi hương hoa quả, vị chát và cấu trúc mạnh mẽ. Kết thúc dài với vani, khói với cay ngọt cân bằng.
Vang Montes Classic Cabernet Sauvignon thu hoạch nho từ 13/3-31 tháng 5/ 2014, với Cabernet Sauvignon 85% và Merlot 15%, rượu sau quá trình lên men rượu được ủ 6 tháng, trong đó 45% trong thùng gỗ sồi Pháp mới.
Montes là hãng sản xuất rượu vang lớn và chất lượng cao hàng đầu Chile, được thành lập năm 1987 bởi 2 chuyên gia rượu vang Aurelio Montes và Douglas Murray