Rượu Vang Pháp Bordeaux

Là vùng rượu vang lớn nhất nước Pháp, Bordeaux không chỉ sở hữu điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu lý tưởng để sản xuất rượu vang mà còn mang trong mình lịch sử hơn hai thiên niên kỷ hình thành và phát triển. Từ những chai vang đỏ mạnh mẽ, đầy cá tính, đến những chai vang trắng thanh lịch, Bordeaux đã và đang thiết lập tiêu chuẩn vàng cho ngành rượu vang thế giới. Hãy cùng khám phá điều gì khiến rượu vang Pháp Bordeaux trở thành lựa chọn hàng đầu của giới sành rượu trên toàn cầu.

Đôi nét về rượu vang Bordeaux - Biểu tượng rượu vang Pháp

Rượu vang Bordeaux là một sản phẩm được sản xuất tại vùng Bordeaux, Pháp. Vùng Bordeaux có bề dày lịch sử hơn 2.000 năm, nơi đây được cho là nơi đầu tiên người ta bắt đầu sản xuất rượu vang. Theo tài liệu ghi chép, người La Mã đã phát hiện ra tiềm năng của vùng đất này trong việc trồng nho và sản xuất rượu vào khoảng thế kỷ I sau Công Nguyên. Các giống nho truyền thống được sử dụng để sản xuất rượu Bordeaux bao gồm: Nho Cabernet Sauvignon, nho Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec,...

Vùng Bordeaux có lịch sử phát triển hơn 2000 năm

Qua nhiều thế kỷ, Bordeaux đã phát triển thành một trong những trung tâm sản xuất rượu vang lớn nhất và uy tín nhất thế giới. Sự kết hợp hoàn hảo giữa khí hậu, thổ nhưỡng cùng với kỹ thuật làm rượu tinh tế đã giúp Bordeaux trở thành biểu tượng của rượu vang Pháp. Bordeaux có hơn 8500 nhà máy sản xuất rượu vang và có khoảng 54 tên gọi khác nhau cho các chai rượu Bordeaux. 

Vùng Bordeaux nằm ở phía Tây Nam nước Pháp, gần bờ biển Đại Tây Dương. Vùng đất này trải dài bên dòng sông Gironde và có sự ảnh hưởng mạnh mẽ của khí hậu đại dương, tạo ra điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho. Bordeaux được chia thành nhiều tiểu vùng khác nhau như Médoc, Saint-Émilion, Pomerol và Graves, mỗi khu vực lại mang đến những nét đặc trưng riêng trong sản phẩm rượu của mình.

Trong thị trường rượu vang hiện nay, Bordeaux nổi tiếng với các chai rượu vang đỏ, rượu vang trắng và một số rượu vang hồng, vang sủi bọt. Có thể nói, Bordeaux đã thiết lập một định nghĩa mới về các tiêu chuẩn vàng trong sản xuất rượu vang. 

Các dòng rượu vang Bordeaux nổi tiếng

Điểm nổi bật trong hương vị rượu vang Bordeaux

Hương vị của rượu vang Bordeaux khá phức hợp bởi sự kết hợp giữa nhiều yếu tố như giống nho, phân vùng, hàm lượng pha trộn các giống nho. Tuy nhiên, về cơ bản, rượu vang Bordeaux sẽ có các nốt hương sau:

• Hoa quả đen: Rượu vang Bordeaux thường có sự hiện diện rõ ràng của hoa quả đen, đặc biệt là mâm xôi, anh đào, quả mọng, quả lý chua,... Hương vị hoa quả đen thường được miêu tả là dày dạn và mãnh liệt, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng cho bất cứ ai yêu thích rượu vang.

• Trái cây đỏ: Các loại trái cây đỏ như dâu, anh đào đỏ và mận cũng là một trong những thành phần quan trọng trong hương vị của rượu vang Bordeaux. Những hương vị này thường mang tính thanh thoát, dễ uống và khiến cho rượu vang trở nên cân bằng hơn.

• Gỗ sồi: Quá trình ủ rượu trong thùng gỗ sồi sẽ mang đến những nốt hương đặc trưng như vani, gỗ, hạt điều, socola đen, tạo nên chiều sâu cho rượu vang. 

Quá trình ủ rượu trong thùng gỗ sồi cũng đã ảnh hưởng đến hương vị rượu

• Hương thảo và mùi đất: Rượu vang Bordeaux còn mang đến những hương vị độc đáo như hương thảo, cỏ khô và mùi đất. Nốt hương thảo mang đến sự tươi mát, trong khi mùi đất tạo nên chiều sâu và sự phong phú cho chai rượu.

• Hương gia vị: Rượu vang Bordeaux cũng thường có những nốt hương gia vị như tiêu đen, quế, tỏi, cỏ,... Những hương vị này không chỉ làm tăng thêm sự phong phú mà còn mang đến sự kích thích cho vị giác. 

• Cấu trúc tannin: Các dòng rượu vang Bordeaux thường có cấu trúc tannin mạnh mẽ, tạo cảm giác mềm mại nhưng vẫn có độ dẻo dai. Sự phát triển của tannin theo thời gian giúp cho rượu trở nên mượt mà và dễ uống hơn.

Hai phong cách của rượu vang Bordeaux

Vùng Bordeaux phân thành 2 vùng sản xuất rượu vang với 2 phong cách khác nhau. 

• Bờ bên trái - Left Bank:

Bờ Trái tập trung các nhà máy sản xuất rượu vang như Saint Estephe, Pauillac, Margaux. Rượu vang Bờ Trái thường sử dụng Cabernet Sauvignon làm giống nho chính, mang lại cấu trúc tannin mạnh mẽ, hương vị phong phú và khả năng lão hóa tốt.

Hương vị rượu vang Bordeaux bờ trái khá mạnh mẽ

• Bờ bên phải - Right Bank

Bờ Phải nổi tiếng với các vùng như Saint-Émilion và Pomerol, mang đến những chai vang mềm mại và tinh tế. Nho Merlot là linh hồn của rượu vang Bờ Phải, tạo nên vị vang mượt mà, ít tannin hơn nhưng vẫn đầy đặn.

Những dòng rượu Vang Pháp Bordeaux cao cấp, bán chạy nhất

Bordeaux nổi tiếng với những chai rượu vang cao cấp, được yêu thích và săn đón trên toàn cầu. Dưới đây là một số dòng rượu vang Bordeaux được giới sành rượu yêu thích. 

Rượu vang Château Margaux

Château Margaux đến từ vùng Medoc, Bờ Trái của Bordeaux, là một trong những dòng rượu vang cao cấp được xếp hạng Premier Grand Cru Classé từ năm 1855. Rượu mang cấu trúc tinh tế với nốt hương phức hợp của trái cây đỏ, violet, gỗ tuyết tùng và chút vani.

Sự cân bằng hoàn hảo giữa tannin mềm mại và axit tươi mới, cùng khả năng ủ lâu dài, khiến Château Margaux trở thành lựa chọn hàng đầu cho những dịp trọng đại.

Rượu vang Château Margaux là lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích rượu vang

Château Lafite Rothschild 

Nằm trong vùng Pauillac, Château Lafite Rothschild là một biểu tượng của Bordeaux. Château Lafite Rothschild có màu đỏ ruby đậm, hương vị phức hợp và tinh tế, được tạo nên từ sự hòa quyện hoàn hảo giữa các giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot. Trong đó, nhờ nho Cabernet Sauvignon chiếm tỷ lệ lớn, rượu sở hữu hương vị đậm đà với nốt hương trái cây đen, thảo mộc và gỗ sồi tinh tế.

Château Lafite Rothschild được ví như một tác phẩm nghệ thuật bởi độ phức tạp, chiều sâu, và khả năng ủ trong hàng thập kỷ mà vẫn giữ nguyên sự hoàn mỹ.

Hương vị của Château Lafite Rothschild mang đến cảm giác mượt mà

Château Latour

Cũng thuộc vùng Pauillac, Château Latour nổi bật với phong cách mạnh mẽ, cấu trúc tannin chặt chẽ và độ đậm đặc đáng kinh ngạc. Rượu có hương vị của trái cây đen, gia vị, gỗ sồi và khoáng chất độc đáo từ thổ nhưỡng vùng Bordeaux, mang đến cảm giác ấm áp và phức tạp.

Château Latour thường được mô tả như một dòng vang "bất khả chiến bại" với sức mạnh và sự trường tồn theo thời gian. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích vang Bordeaux đậm chất cổ điển.

Château Latour có thể giữ được hương vị tươi mới trong nhiều năm

Château Calvimont Blanc

Château Calvimont Blanc là một viên ngọc sáng từ tiểu vùng Graves, nổi tiếng với những chai vang trắng tinh tế. Sự kết hợp của giống nho Sauvignon Blanc và Sémillon tạo nên hương vị tươi mát, giàu trái cây với nốt hương của chanh, bưởi và chút khoáng chất nhẹ. Chateau Calvimont Blanc rất thích hợp để uống trong những ngày hè nóng bức, kết hợp với hải sản hoặc món salad.

Château Calvimont Blanc có thể lưu hương dài lâu

Château Haut-Brion

Nằm trong danh sách First Growth danh giá, Château Haut-Brion là đại diện tiêu biểu cho rượu vang Bordeaux Bờ Trái. Dòng rượu này thường có sự pha trộn từ Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc, mang đến cấu trúc phức hợp, hương vị đậm đà với nốt hương của trái cây đen, gỗ sồi, các nguyên liệu khác và chút gỗ sồi.

Với khả năng lưu trữ vượt trội, Château Haut-Brion là lựa chọn tuyệt vời cho những người sưu tầm rượu vang. Hơn nữa, đây là biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp nên cũng rất thích hợp sử dụng cho các dịp quan trọng hoặc làm quà tặng.

Château Haut-Brion là một trong những dòng rượu vang lâu đời nhất tại Bordeaux

Château Mouton Rothschild 

Là một trong những cái tên huyền thoại của Bordeaux, Château Mouton Rothschild nổi bật với lịch sử lâu đời và nghệ thuật pha chế đỉnh cao. Với hương vị phong phú và cấu trúc tannin mạnh mẽ, dòng rượu này thường thể hiện sự sang trọng và tinh tế. Hương vị của Château Mouton Rothschild là kết quả của quá trình ủ nho Cabernet Sauvignon và Merlot. Trải qua thời gian dài phát triển trong thùng gỗ sồi, rượu mang đến hương vị mạnh mẽ, phức hợp với nốt hương của vani, sô-cô-la và gia vị nhẹ.

Château Mouton Rothschild không chỉ nổi tiếng với chất lượng mà còn với thiết kế đẹp mắt của nhãn chai. Những người yêu thích rượu vang chắc chắn sẽ cảm thấy hài lòng với sản phẩm này.

Château Mouton Rothschild là món quà sang trọng tặng cho người thân, đối tác

Chateau  dauzac  margaux

Dòng rượu vang này đến từ vùng Margaux. Dòng rượu này có hương thơm tinh tế tuyệt vời: những nốt hương mâm xôi đen, nho đen ngọt ngào thoảng hương violet sang trọng, tinh tế và càng đậm đà theo thời gian. Sản phẩm có giá cả hợp lý và chất lượng tuyệt vời, đây là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tiệc tùng hoặc thưởng thức hàng ngày.

Chateau  dauzac  margaux mang đến trải nghiệm hương vị phong phú

Rượu vang Pháp Bordeaux giá bao nhiêu

Giá cả của rượu vang Bordeaux rất đa dạng, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như vùng nho, chất lượng và năm sản xuất,... Những dòng rượu cao cấp như Château Margaux hay Château Lafite Rothschild thường có giá trị cao, có thể lên đến hàng nghìn USD cho một chai.

Dưới đây là bảng giá của một số dòng rượu vang Pháp Bordeaux nổi tiếng: 

SẢN PHẨM	GIÁ BÁN (VNĐ)
Château Margaux	49.610.000
Château Lafite Rothschild	52.000.000
Château Latour	55.000.000
Château Calvimont Blanc	480.000
Château Haut-Brion	38.500.000
Château Mouton Rothschild	21.500.000
Château Bel Air Perponcher Réserve	644.000

Nếu bạn là tín đồ sành rượu vang Pháp và muốn sưu tầm các sản phẩm chất lượng cao thì đừng ngần ngại liên hệ hotline của Rượu Ngoại Anh Minh để được tư vấn tận tình. 

Đơn vị phân phối Rượu vang Pháp Bordeaux chính hãng

Rượu Ngoại Anh Minh là một trong những đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối rượu vang Pháp chính hãng, trong đó có rượu vang Bordeaux. Với cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất, Rượu Ngoại Anh Minh luôn cung cấp những chai rượu vang Bordeaux cao cấp, được nhập khẩu trực tiếp, có giấy kiểm định nguồn gốc xuất xứ và chất lượng rượu.

Đến với Rượu Ngoại Anh Minh, khách hàng không chỉ được trải nghiệm các dòng rượu vang nổi tiếng mà còn được tư vấn tận tình về cách chọn lựa và thưởng thức. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ để giúp bạn tìm kiếm được những sản phẩm phù hợp nhất với sở thích và nhu cầu của mình.

Rượu Ngoại Anh Minh chuyên phân phối các chai rượu vang Pháp chính hãng, giá tốt

Rượu Vang Pháp Bordeaux đã khẳng định vị thế đẳng cấp thế giới của mình khi có thể đóng góp tới 14,5 tỷ Euro vào nền kinh tế Pháp mỗi năm. Từng chai rượu mang đến hương vị hòa quyện tuyệt hảo, được tín đồ sành rượu trên toàn cầu yêu thích. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn sẽ có cơ hội khám phá và thưởng thức những chai rượu vang Bordeaux tuyệt vời, cũng như hiểu rõ hơn về giá trị văn hóa của dòng rượu vang này.