Rượu Vang Ý Vino Antorino Primitivo
Thông tin
Thưởng thức
Mô tả chi tiết
Nước Ý không những nổi tiếng về phong cảnh mà còn nổi tiếng với ngành sản xuất rượu vang. Một trong những loại rượu vang nổi tiếng đó là Vino Antorino Primitivo, được sản xuất tại vùng Muraggio, Torricella, Italy. Với nguyên liệu chính là giống nho Primitivo – giống nho đến từ nước Ý, nổi tiếng với mầu vỏ đen chuyên tạo ra các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà. Rượu vang từ Primitivo thường có một chút vị đắng cộng với hàm lượng tanin rất cao sẽ hơi khó uống. Để khắc phục điều này, các nhà sản xuất thường phải tăng thêm thời gian ủ cũng như cần lắc nhiều hơn khi thưởng thức.
Vang Ý Vino Antorino Primitivo màu đỏ ruby đầy hấp dẫn, cùng với hương vị từ những trái cây màu đỏ xen kẽ đó là các loại trái cây miền nhiệt đới đầy nắng và gió.
Người bạn đồng hành cùng với vang Ý Vino Antorino Primitivo là các món nướng BBQ, thịt đỏ, nai và các loại phô mai,….
Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức rượu từ 15-18 độ C.
Bạn nên mở cho rượu thở trong bình decanter 15-30 phút trước khi uống, rượu sẽ mềm mịn hơn trong từng hương vị.